Una famiglia monotipica è quella degli euripigidi che comprende soltanto l'airone del sole; misura circa 45 cm possiede un collo sottile lungo ed un piumaggio bianco, nero e grigio con dei disegni delicati. Vive in America del sud ed è un uccello tendenzialmente solitario. Il suo habitat è costituito dai corsi d'acqua delle foreste; camminano tranquillamente nel fango dove passano la gran parte del tempo alla ricerca di piccoli crostacei, pesciolini e di insetti che cattura grazie al lungo becco. Quando sono disturbati e durante il corteggiamento aprono le ali mostrando i vivaci colori ed inoltre alzano la coda agitandola. Costruiscono il nido sugli alberi e lì la femmina vi depone due uova che si schiudono dopo circa tre settimane.