Il genere Castor forma la famiglia dei Castoridi ed è diviso in due specie : il castoro europeo e il castoro americano. Il primo vive in Europa e in Asia e i secondi in nord america.
Entrambe le specie sono simili, pesano fino a 30 Kg. E arrivano alla lunghezza di 1,5 metri (coda compresa). Sono semi acquatici e il loro corpo è rivestito di folti peli.
Hanno zampe palmate, piccoli occhi e naso ,orecchie si chiudono in caso di immersione nell' acqua. Hanno 20 denti 1/1,0/0, 1/1, 3/3) con enormi incisivi; hanno le code piatte e prive di pelo, si accoppiano nei mesi invernali e le femmine partoriscono a 4 piccoli dopo circa tre mesi e mezzo di gestazione.
Sono animali vegetariani e purtroppo spesso sono cacciati dagli uomini per la loro pelliccia. .